Jerônimo Monteiro celebra 10 anos do Serviço de Inspeção Municipal
Jerônimo Monteiro celebra 10 anos do Serviço de Inspeção Municipal
Publicado em 12/09/2025 08:20 - Atualizado em 12/09/2025 08:41
Trabalho garante segurança alimentar, fortalece produtores e impulsiona a economia rural
No último dia 5 de agosto, Jerônimo Monteiro comemorou um marco importante para a saúde pública e o desenvolvimento rural: os 10 anos de atuação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). Criado pela Lei Municipal nº 1.600/2015, o SIM atua de forma ininterrupta desde então, garantindo que produtos de origem animal produzidos e comercializados no município atendam a rigorosos padrões de higiene e sanidade.
Vinculado à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável e Meio Ambiente e supervisionado por um médico-veterinário habilitado e registrado no CRMV-ES, o SIM fiscaliza e orienta estabelecimentos que manipulam, processam e armazenam alimentos de origem animal. O objetivo é assegurar que os produtos cheguem à mesa do consumidor com qualidade certificada e livres de contaminações.
Mais que fiscalização: apoio ao produtor rural
Ao longo da última década, o SIM não só reforçou a segurança alimentar, mas também promoveu o fortalecimento econômico do meio rural. O trabalho inclui capacitações, orientações técnicas e incentivo à formalização das agroindústrias, gerando mais oportunidades de renda para produtores locais.
Entre as metas estratégicas está a adesão ao SUSAF-ES (Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte) e ao SISBI-POA (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal). Esse reconhecimento permitirá que os produtos inspecionados em Jerônimo Monteiro alcancem mercados de todo o estado e do país, ampliando a competitividade e o valor agregado da produção local.
Compromisso renovado
O aniversário de 10 anos do SIM não é apenas uma celebração, mas a reafirmação de um compromisso: proteger a saúde da comunidade, valorizar o produtor rural e garantir alimentos seguros. Essa conquista é resultado do trabalho conjunto entre o poder público, profissionais da inspeção, produtores e a população.
“Segurança alimentar é mais que um direito: é um compromisso coletivo.”
Acesse aqui os documentos de Serviço de Inspeção Municipal.
por Lucas Valim / Assessoria de Comunicação